英国の花

こんにちは。クロリスフローラです。

先日、英国コンスタンス・スプライフラワースクールの

フレッド・ウィルキンソン校長が３年ぶりに来日されました。

フレッド・ウィルキンソン校長は、２０１１年４月の英国の

ウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウｴデイングの際には

式後に行われたランカスターハウスでのウェディングパーティの

フラワーデコレーションを担当され

３月３１日に汐留のパークホテルにてフレッドウィルキンソン校長の

フラワーデコレーションのデモンストレーションと

ティーパーティが行われたので参加させていただきました。

デモンストレーションでは
ロイヤルウェディングのパーティのフラワーデコレーションの他にも
エリザベス女王の戴冠６０周年の際にも校長先生がフラワーデコレーションを
担当された際の、特別なパーティの
フラワーデコレーションを実際に拝見することができました。

戴冠６０周年のデコレーションでは英国の国旗にちなんだ
色のお花でのアレンジメントが印象的でした。



フレッドウィルキンソン校長

短時間の間にいくつものアレンジを完成される様子は圧巻です。

その後のティーパーティでは
お花に関する
話題で楽しい交流の時をすごさせていただきました。

ドナウの畔の街

こんにちは。クロリスフローラです。

リンツはとてもすばらしい街でした。

そしてクロスターアルバイテンを学ばせていただいた先生方も

本当にすばらしい先生でした。感謝のうちにレッスンを終了しました。

リンツに着いてまず私が感激したのはホテルがドナウ河の畔にあったことです。

「美しく青きドナウ」「ドナウ河のさざなみ」のあのドナウです。



朝食時にガラス越しに芝生の向こうに冬のドナウ河が、けっして青く・・・はない
しかしさざなみは見ることができました。



夜のドナウの河畔のレントス現代美術館
美術館の照明のおかげで夜、青いドナウ河になっていました。
美術館にはエゴンシーレやクリムトの絵画があります。
美術館のレストランがそんなに高くなくて美味しいので
河を眺めながらのお食事はとってもよかったです。

新大聖堂Mariendon(Neur Dom)
今回は右側の尖塔の中を特別に
登って見学させていただくことが
できました。
人が一人通れるぐらいの薄暗い螺旋状の階段を
登りました。

時計台の裏側から

螺旋階段階段を上る途中に見えた光景

リンツ

こんにちは。クロリスフローラです。

三寒四温の次期なのかもしれませんが、それにしても

今年の春は気温のアップダウンが激しいですね。

今週の日曜日からオーストリアのウィーン、ザルツブルグ

リンツに行く予定ですが主に滞在するのはリンツです。

リンツの今日の最低気温はマイナス4度ということ。
かなり寒そうです。
こんな夜中に防寒具をいろいろと引き出しています。





　　　　　　ところで私は、もうすぐ出発というのに数日前に自転車とぶつかって

　　　　　　　　　　転んでしまいました。参加できるかどうか、と心配したのですが、　　　　

　　　　　　　　　何とか回復してきて参加できそうです。
そんなにひどいダメージ　じゃなかったのは、

きっとこのお守りのせいですね。

Ｍさんがオーストリアに
行く人のために作ってくださったお守り

かえるちゃんの体はいろいろな色があり
私のは金色

優しいＭさん
ありがとうございます。




 

お雛様

クロリスフローラです。今日のお雛祭りは楽しまれましたでしょうか？

クロリスフローラもアトリエの方にも木目込み人形と京式のお雛様を飾りました。

小さな木目込み人形のお雛様
生花でキャンドルアレンジをしました。

ところで三人官女にはミセスが一人いることはご存知でしたか？

ミセスはどの方でしょう？

正解はこの方です。

眉がない。お歯黒。お着物の短い袖。でわかります。
島台の前のこの方が既婚者ということのようです。

美しい日本の四季と行事を楽しみたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　

青山墓地

こんにちは。クロリスフローラです。

今日はお天気が良かったので外苑前から青山一丁目に行く途中にちょっと寄り道をして

青山墓地の中を通ってきました。

今日、印象に残ったお墓の風景

　　　　　　　


大久保利通さんのお墓

お墓の竿石がなんと５ｍ。ものすごく大きいです。
その竿石がか亀のようなものの上にあります。
巨大かつ個性的なお墓。

この亀のようなものは実は竜らしいですが
やっぱり亀に見えます。

　　　　

エキナセア＆ブーケガルニ

こんにちは。クロリスフローラです。

今年の冬は寒いですが、お風邪など召されていませんか？

今年の冬はノロウィルスやインフルエンザも流行っていますが

ノロウイルスそしてインフルエンザなどの予防対策として

抗ウイルス作用、抗菌作用、免疫賦活作用、抗炎症作用のある『エキナセア』は

風邪やインフルエンザなど、感染症にも 効果 があります。

エキナセアのハーブティーは免疫力強化、健康維持に

根を煮出した液はのどの痛みに、チンキは、感染症、傷に有効です。

クロリスフローラのハーブレッスンでは

エキナセアハーブティ美味しくいただくブレﾝﾄﾞ法や

チンキの作り方などの活用法

それからハーブを扱う時の大切な注意点などを

学ぶことができます。

例えばエキナセア多量に摂取すると、めまいや吐き気を生じることもあり

それから妊娠中、授乳中の人は飲用を避けること、

キク科アレルギーの人は注意が必要なことなどの知識は必要ですね。

ところでブーケガルニというのはご存知ですか？

フランス語で書くと『Bouquet　Garni』で『香草の束』という意味です。

スープや煮込み料理にハーブ独特の香りをつけたり、

肉や魚のにおい消しとして使われるもので

パセリの茎、タイム、セロリ、ローリエ、ローズマリーなどの

香草、香辛料をタコ糸などで縛って束にしたものです。

ブーケガルニ 

生のハーブは香りもよくおすすめですが、ハーブの準備なども大変です。

ブーケガルニはドライハーブをミックスして紅茶のティーパックのように

なっているものも販売されていてこちらもとても便利です。

Ｔｅｓｃｏのブーケガルニ

ブーケガルニを使ってローストビーフを作りました。
フライパンで作る簡単メニューですがハーブの香りに包まれて
ちょっと豪華な一品に変身です。


今年もハーブで日々の生活を楽しみたいですね。

謹賀新年

明けましておめでとうございます

クロリスフローラです。皆様お健やかに初春をお迎えのこととお慶び申し上げます。

 

《２０１３》迎春のアレンジメント

クロリスフローラは今年も皆様と共に花と香りで四季を楽しみたいと

考えております。

皆様がお健やかにそして心豊かな一年をおすごしになられますよう

心よりお祈り申し上げます。