2014年6月23日月曜日

おめでとうございます!

こんにちは。クロリスフローラです。

世界中が注目しているワールドカップは
今回も思いがけないドラマを
生み出しているようです。
これからも目が離せませんね。

日仏フローラル芸術協会の方々は
パリでDAFA3を受験された方々や
モナコに研修にいらした方々も
無事帰国されたようです。

認定校の先生から
「DAFA3合格しました」とご連絡をいただきました。


ル グラン ジュテの岩崎先生
ナチュールの谷郶先生
フラワーサロン華那の平山先生
本当におめでとうございます!
                                                                   
3人の先生とは自由が丘でご一緒にレッスンを受講したり
   お目にかかかることもあり、一生懸命にひたむきに努力を重ね
            DAFA3に取り組まれているご様子を拝見していたので、本当に
            すばらしい結果となり心からお祝い申し上げます。

三人の先生方の

これからのますますのご活躍をお祈り申し上げます         

      
           またモナコ国際ブーケ     コンクールに出展された方々の
ご活躍も若山先生のブログで拝見しました。
作品もとてもすてきでした。
  
エコールブッケの方々のお花に対する熱い思いと頑張りは
ワールドカップの選手のようです。

私も日々の努力を忘れずにお花に向かい合わなくては。



我が家のデュランタとクチナシが今年も
さぼらずに咲いてくれました。

クチナシ

デユランタ











                

                      




2014年6月18日水曜日

バルテユス展

こんにちは。クロリスフローラです。

東京都美術館で開催されている
バルテユス展が22日(日)までなのですが、








雨で平日なのですいているのではと
行ってみましたが

今日は

 なんとシルバーデーで

大変な混雑でした。



作品の展示以外にも、子供の頃の作品や愛用品の展示、
アトリエの再現などもありました。

「称賛と誤解だらけの、20世紀最後の巨匠」
「これは本当にスキャンダラスなのか?」「その核心には、観た者しか迫れない。」
「ピカソをして『20世紀最後の巨匠』といわしめた画家」といううたい文句の

作品については

観た者しか迫れない核心
に迫れなかっのは多分混雑のせい。。。に違いありません。

もう少しゆっくり観ることができれば
よかったと思います。


とにかく
美術館のシルバーデーには要注意です。














2014年6月16日月曜日

先週のレッスンと出来事

こんにちは。クロリスフローラです。

昨日は暑い一日でしたね。

先週はちょっと忙しい日々でした。
 
6月11日(水)

<プリザーブドフラワーレッスン>

午前はプレゼント用アレンジレッスンでした。

華やかなアレンジメントになりました。

                            午後は
                         <アロマレッスン>

                    これはテレビの番組で取り上げられて
                    ブームになった
                    ローズマリー、レモン
                    ラベンダー、オレンジ4種類のアロマオイルを
                    用いた認知症予防オイルを
                    作りました。こちらもプレゼント用だそうです。

                    効果が楽しみですね。




                           6月12日(木)

                    <フラワーアレンジレッスン(生花)>
                    日仏フローラル芸術協会の初級レッスン
                    


L字型アレンジ

筆記体のLのようにお花が流れるってように・・と
私も教えていただきましたがなかなか
難しいですよね。
 
生徒さん、お上手にアレンジされました。

ガゼボのイメージのアレンジ
ベアグラスを
鳥かごより少し細めにして
ガゼボと庭園のイメージにしました。


銀の器でパーテイのテーブルに
飾れるようなアレンジメントにしました。

とても豪華なアレンジメントになりました。


若山先生や協会の方々は今フランスのカンヌの
フラワーコンクールのために
渡仏中です。

今年は私は諸事情により参加できませんでしたが、来年は
ご一緒しましょう。とおっしゃっている方々もおりますし
来年の今頃カンヌ。。になるようその前にハプニングが
起きませんように!



6月13日(金)
<ハーブのレッスン>

ハーブを使ったおもてなし

アロマオイルとハーブを使ったおもてなしのレッスン


生徒さんやお客様がいらっしゃる時にアロマの香りでお迎えするのですが
季節や天候によって少し変えてお迎えしていて好評をいただいています。

レッスンでは、アロマオイルをつかって梅雨や夏にふさわしい
爽やかな香りのブレンドをしてみました。

また夏にぴったりの爽やかでそして香りのよい
ハーブテイーのブレンドをしました。

レモンマートルというハーブをオーストラリアの有機農場から
 送っていただいたのですが、香りもよく有効利用できそうです。





お気に入りの
イギリスで買ったすりこぎとすりばち
を使いました。

レモンマートル
                        
 
                           6月14日(土)
                    
      今日は午前中はスコーンのレッスンの受講をしました。
            いらしていたのは紅茶教室やお店でもうご自分で作られて
        いる方なども多かったのですが、そういう方々のお話もうかがえて
        とても有意義なレッスンでした。

      スコーンはお料理の本でもネットでも本当にたくさんさまざまなスコーンが
出ていますが、今日はシンプルで美味しいスコーンとたくさんの
バリエーションについて教えていただきました。

         今後はハーブなども使ってオリジナルのスコーン作りに挑戦してみたいです。




先週は不安定な天候が続きましたが、生徒さんは強い雨にもめげず
レッスンにいらしてくださってありがとうございました。

現在サロンの模様替え中です。

7月までには少し雰囲気が変わると思います。

さらに充実した楽しいレッスンができますよう

皆様をお迎えしたいと考えております。












                    
                     


                    




                    




2014年5月20日火曜日

ラプサンスーチョン

                   こんにちは、クロリスフローラです。

ある時ラプサンスーチョンという紅茶に出会いました。

この紅茶は、松の薪で燻製した中国の紅茶で
超スモーキーな正露丸の匂いがして、
嫌いな人は、一口も飲めない紅茶として有名です。

イギリスに行った時に
 英国の女王様が好まれた世界で初めての紅茶、
          ヨーロッパの王族や貴族に人気がある紅茶
            そして東洋の神秘的な香りの紅茶などと
          (多分そんな感じだった・・・英語なので)
        説明されたのでものすごく期待してわくわくしながら
            飲んでみたら衝撃的な香りがしました。
                まさしく正露丸。

          この時に私が飲んだのはフォトナム・メイソンのもの
            だったと思いますが、かなり強烈な香り

          この正露丸臭が貴族の方々を魅了する東洋の神秘?!
       

            味の方はその後日本で飲むんだ時と比べて、イギリスは
            硬水のせいかそれほど受け付けないという
          程ではなかったのですが、やはり飲みにくい味でした。
               
           
          「お砂糖をたっぷり入れて、レモンを絞るといいわよ。」
          と言われて飲んでみると飲みやすくなりましたが
            
        帰国後日本の軟水で飲むとさらに個性的な味が際立ち
        
      
その後ラプサンスーチンは私にとって
嫌いじゃないけどもういいわ。
   という遠い存在になりました。


紅茶教室に行った時に
あらゆる紅茶を
テイステイングをする機会もありましたが
ラプサンスーチョンが一番好きという
ヨーロッパ貴族系の感覚の方もいらっしゃったので
やっぱり好みが分かれるのだと思いました。



先日、『ラプサンスーチョン(正山小種)と言えば
       「正露丸の匂い」のイメージしかない方も多いと思いますが、
本来の正山小種の香りは、日本ではなかなか味わいにくい
ドライフルーツ「龍眼」を思わせる香り。

スモーキーではあるけれど甘く優しい香りとまろやかな味わいのある「本物の正山小種」』

という紅茶の説明が目に留まり甘く優しい香りとまろやかな味わい
にひかれ、何だか急に注文してみたくなりました。

これで、紅茶の好みはヨーロッパ貴族のお仲間入りができるかしら。

でも、その前に一応竜眼を調べてみたところ。

リュウガン


ちょっとライチに似ているリュウガンの実


     「 独特な香りと味があり好みが分かれる。多量に摂取すると鼻血が出るという俗説がある。 」という説明があり

独特。
好みが分かれるんだ。。。鼻血まで。すごいパワーだわ。

その上にこちらの「本物の正山小種」はものすごく高い。
苦手な味だったら50gをミルクテイーでも飲みきれない。
チャイにしてもだめそうだわ。

う~ん。と見合わせることにしました。
こういうことをあれこれ考えることがすでに
東洋の神秘を感じられる人間ではないのかもしれません。

やっぱりヨーロッパ貴族系にはなれそうになくて残念。 







トクサのアレンジメント

  こんにちは。クロリスフローラです。


先週は自由が丘本校で
認定校の先生とご一緒に
研究科のレッスンを
受講しました。

トクサで器を作るセンターテーブルのアレンジでした。


日仏フローラル芸術協会では
認定講師も月に一度、研究科で
ブラッシュアップする機会を与えていただき
とても勉強になります。
 











2014年5月12日月曜日

テイータイム

こんにちは。クロリスフローラです。


昨日の母の日に
食いしん坊の私のために子供たちからは

洋菓子や和菓子なども
プレゼントされました。

そこで美味しい紅茶と一緒に

いただくことにしました。


私の好きなアッサムとダージリンのプレミアムブレンドテイーです。


葉のグレードはTGFOPと書かれています。
白あるいは、黄金色をした上質の新芽、
Golden Tips(ゴールデンティップス)が多く含まれている
FOPの上級グレードがTGFOP
(ティッピーゴールデンフラワリーオレンジペコ)です。



                                           茶葉はこんな感じです。


    白や黄金色の新芽が見えますね!

ゆっくりといただくと・・・

馥郁とした香り!

味わいは爽やかで

深みが感じられ

ミルクテイーが好きな私ですが
この紅茶はこのままで。頂くのが一番。と
思います。



ドイツのこの紅茶は

アラブのドバイにある世界で唯一の7つ星ホテル


「バージ・アル・アラブ」でも使用されているということです。


「バージ・アル・アラブ」には行けそうもないですが

                 のんびりとテイータイムを楽しみました。

                   





2014年5月11日日曜日

薔薇と痛みの日々


こんにちは。クロリスフローラです。

皆様。楽しい連休をおすごしになられましたか?
私はちょっと悲惨な連休でした。

連休前に歯がものすごく痛くなりました。
でも痛みは歯ではなく顎の骨の部分に
炎症が起きていることがわかり、
治療は終えたのですが
今も抗生剤と鎮痛剤の欠かせない日々です。



そんなトホホな連休でしたが、赤い薔薇に囲まれて
何とかエレルギーをいただいていました。


5月24日に結婚式を挙げられる
なつみさんのブーケやヘッドドレス。
ドレスのお色に合わせて赤い薔薇で。
お写真の前撮りがあるということで
連休中にお渡しとなりました。

いつもお花のご注文をくださる
OBb様のご依頼のお花が赤い薔薇

それから母の日に向けて生花と
プリザのアレンジメント


アトリエの中は赤い薔薇がいっぱい。








なつみさんのヘッドブーケ
ブーケは当日のお楽しみに!

OBb様のご依頼の赤い薔薇でのアレンジメント

お気に召していただけてよかったです

カーネーションの茎の器のアレンジ
 パリのお花屋さんデザインコースのアレンジ
生徒さんの作品
可愛くそしてスタイリッシュにできました!


明日の母の日を何とか無事に迎えられてよかったです。

後は痛みが治まることを願うのみです。